卵不使用＊まん丸小さなカボチャコロッケ＊お弁当にも レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を準備します。カボチャは種を取り出し、洗って皮ごと一口大に切ります。

   

2. 2 シリコンスチーマーにカットしたカボチャを入れます。この大きさだと半分入るので600Wのレンジで3分加熱します。

   

3. 3 カボチャを潰します。

   

4. 4 小麦粉と水だけで衣を作ります。小さく丸めたカボチャに衣をくぐらせます。

   

5. 5 パン粉をまぶします。

   

6. 6 中火の揚げ油できつね色になるまで揚げます。中味は火が通っているので、パン粉の色が変わればOKです。

   

7. 7 完成