staubで手羽元の甘酢ダレ焼き レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
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1
●の分量の醤油、水、酢、酒、みりん、きび砂糖、しょうがチューブ、にんにくチューブをあわせておきます。
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2
staubに油をなじませます。手羽元に塩こしょうを塩こしょう炒めていきます。
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3
両面に焼き目がついてきたら、2のタレをいれ全体を混ぜ合わせます。
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4
タレが沸騰したら火を弱火にして蓋を閉めます。10分したら蓋を開け混ぜ合わせ弱火のまま10分待ちます。
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5
10分たったら蓋をとり、火を強め混ぜながら煮汁を煮詰めていきます。
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6
煮詰まったら、仕上げにすりごまを混ぜ合わせ火を止めます。
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7
お皿に盛りつけ出来上がりです。
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Kimuキッチン(^O^)
2019.12から楽天レシピはじめました(^O^)
主婦11年目、上は５年生下は3歳の4人のママです。
最初は、何にも出来きませんでした笑
今は、「今日の美味しいごはん何？」が嬉しい毎日です。
何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^)
まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。
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