ピーマンとしめじ、しらすのきんぴら レシピ・作り方

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むぅさんち
朝ごはんにもお弁当にも♪

材料（2人分）

ピーマン
2個
しめじ
1/2株
釜揚げしらす
15g
☆砂糖
小さじ2
☆酢
小さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
すりごま
少々
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    ピーマンはタネを取り適当な大きさに切る。しめじは石づきを落とし、バラバラにしておく。ごま油でしめじ、ピーマンの順に炒める。
  2. 2
    3分ほど中火で炒めたら、☆を入れて汁気が無くなるまで炒める。
    最後にすりごまを全体的にまぶして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すりごまたっぷり！

きっかけ

朝ごはんに合うおかずを食べたくて！

公開日：2020/04/06
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関連情報

カテゴリ
ピーマン朝食の献立（朝ごはん）お弁当のおかず全般しらすしめじ

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むぅさんち どの家庭にもある物で大体作っています☺︎ 主人ともうすぐ2歳の娘の3人家族です。

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