ぶり大根 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブリ切り身 100g
- 大根 1/2本
- 和風顆粒ダシ 小匙1
- 醤油 大匙2
- 味醂 大匙1
- 水 800cc
作り方
- 1 大根の皮を剥いて5cmほどの輪切りにする
- 2 鍋に水、和風顆粒ダシ、醤油、味醂、ブリ切り身、大根を入れあくを取りながら20分程煮たら完成。
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とぐち2020/04/05 22:31美味しくできました!ごちそうさまです(*´▽`*)