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ほうれん草のおひたし
レシピ詳細
しらすと鰹節入ほうれん草のごま和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Kimuキッチン(^O^)
しらすに鰹節を入れて欲張りなほうれん草のお浸しを作りました。
みんながつくった数
2
件
材料(6人分)
ほうれん草
1束
しらす
大さじ2
鰹節
1袋
すりごま
大さじ1
醤油
小さじ1
きび砂糖
小さじ1
ごま油
小さじ1
作り方
1
ほうれん草をよく洗います。
大きめな鍋にお湯たっぷり沸かします。
写真付き茹で方投稿中ですぜひお試しください。→ 基本 ほうれん草の美味しい茹で方
2
沸騰したら少量塩をいれ根元を30秒くらい茹で全部入れ1分くらい茹でます茹で終わったら流水で冷やししっかり絞ります。2cmくらいに切っておきます。
3
ボール等にほうれん草、分量のしらす、鰹節、すりごま、醤油、きび砂糖、ごま油をいれ混ぜ合わせ味を整えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しらすと鰹節に塩味があるので、いつもより、醤油の量を減らしています。
きっかけ
しらすと鰹節で美味しいほうれん草のお浸しを作りました。 美味しいですよー(^O^)
公開日:2020/03/15
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関連情報
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ほうれん草のおひたし
かつお節(鰹節)
しらす
ほうれん草の胡麻和え
このレシピを作ったユーザ
Kimuキッチン(^O^)
2019.12から楽天レシピはじめました(^O^) 主婦11年目、上は5年生下は3歳の4人のママです。 最初は、何にも出来きませんでした笑 今は、「今日の美味しいごはん何?」が嬉しい毎日です。 何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^) まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。
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