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朝から豚バラいり具沢山味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
朝から豚バラいり具沢山味噌汁
  • 300円前後

豚バラ薄切りが残っていたので野菜たっぷり具沢山味噌汁を作りました。

作り方

  • 1

    玉ねぎは、繊維にそってスライスします。
    にんじんは皮をむき、半月切りにします。
    白菜は、繊維を断ち切るように千切りにします。
    じゃがいもの皮をむき一口大に切ります。

  • 2

    豚バラ薄切りを一口大に切ります。

  • 3

    分量の水をお鍋にいれ、火をつけます。野菜からいれます。沸騰したら、豚バラ薄切り肉をいれます。

  • 4

    お野菜に火が通ってきたら、紛失だしとお味噌を溶かし入れ味を整えます。

  • 5

    お椀にもりつけ、お好みでみじん切りの長ネギをのせ出来上がりです。

きっかけ

納豆ごはんに合わせて、具沢山味噌汁を作りました。

おいしくなるコツ

具沢山で美味しいです。豚バラの旨味がさらに美味しかなります。

レシピID: 1150016604

公開日:2020.03.11

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.06.29

    家にある野菜や豚こまで作りました。
    豚汁は色んな具材の旨味が合わさり美味しいですね♪
    ご馳走様でした(*^-^*)

    豚肉のだしとっても美味しいですよねぇ!!しかも野菜たっぷりでさらに旨みアップですよねぇ!!レポありがとうございます(^O^)とっても嬉しいです。

    お返事を見る

  • 2020.06.06

    具だくさん旨みたっぷりでおいしかったです♪作り方私もこんな感じで似てます^^

    美味しいそうー☆豚汁食べたーい。月のおとさんと手順が似てるなんて♡嬉しい!!私、ほぼ料理習ったことなく、自己流だから。楽レピ勉強になることばかりで最高!!

    お返事を見る

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