ご飯に合う♡豚こまのコク旨炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
野菜をそれぞれ1cm弱くらいの細さに切る。
フライパンに油を引いて、豚こま、玉ねぎを先に入れる。半分くらい火が通ったところでピーマン、赤ピーマンを入れ、軽く塩コショウする。 -
2
ほとんど豚肉に火が通ったくらいに、*を入れ炒める。汁気が無くなるくらいまで炒めたら出来上がり。
お皿に盛り、すりごまをかける。ラー油をお好みでかけるとより美味しいです。
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