レタスと茹で卵のサンドイッチパングリル レシピ・作り方

作り方

1. 1 食パン２８ｇにマーガリンを小匙１塗る
2. 2 鍋に水４６０ｍｌをそそぐ
3. 3 鍋に生卵１３５ｇを載せる
4. 4 ５～６分中火を通す
5. 5 ボウルに水をそそぎ、茹で卵を冷ます
6. 6 殻を除き、黄身をほぐし、細かくきざんでおく

   

7. 7 穀物酢小匙１をゆで卵１３５ｇにそそぐ
8. 8 レタス３６ｇを笊に載せ水を通す
9. 9 フライパンにオリーブオイル大匙０、７をそそぐ
10. 10 マーガリンを塗った食パンをフライパンに載せ、０、６～０、９分弱火を通す
11. 11 レタスの水気を整え、穀物酢で味を整えた卵サラダとマヨネーズ大匙２を食パンに載せ、パンを折りたたむ