じゃがいもニンジンガレット レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ニンジン、じゃがいもは皮をむいて、スライサーで千切りにしてボウルに入れる。(水にはさらさない！)材料をかき混ぜる。
- 2 フライパンを温めて、オリーブオイルを入れる。1をフライパンに入れて、塩コショウ、パセリをかける。
- 3 弱火で10～15分焼いて、焼いた面を皿にスライドさせて、皿ごとフライパンに入れて皿だけ取り出し、裏面も弱火で10～15分焼く。
- 4 食べるときにお好みで、パセリ、ケチャップをかける。
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