簡単おいしい!ブロッコリーのアンチョビ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ブロッコリーを2分塩茹でする。
- 2 1を茹でている間ニンニクは粗みじん切り、鷹の爪は輪切り、アンチョビはペースト状にする。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ弱火でニンニクを炒め香りがたったら鷹の爪、アンチョビをいれる。
- 4 3にゆがいたブロッコリーを加え混ぜ合わせて味が回ったら出来上がり。
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