さつま揚げと冬瓜サラダと茎若芽ポン酢グリル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 店舗で売られた野菜と魚のさつま揚げ４８０gを食べやすく１５ｃｍ整える
- 2 冬瓜６０gをおろし器でおろす
- 3 冬瓜サラダを御皿に載せる
- 4 ポン酢小匙０、３を冬瓜にそそぐ
- 5 さつま揚げを御皿に載せる
- 6 鍋にポット湯２４０ｍｌをそそぐ
- 7 茎若芽５６gを鍋のポット湯に載せる
- 8 ２分中火を通す
- 9 笊に茎若芽を載せ、水とポット湯を通す
- 10 食べやすく５～６ｃｍに整える
-
11
茎若芽の水気を整え、御皿に載せる
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- 茎わかめ
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