とき卵と大根と生わかめのスープグリル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にポット湯560mlと鰹出汁小匙0、6をそそぐ
- 2 塩小匙1を鍋に載せる
- 3 大根60gの皮をのぞく
- 4 食べやすく2cmに整える
- 5 鍋にきざんだ大根を入れ、蓋を載せ3分弱火を通す
- 6 鍋に3cmにきざんだ生わかめ27gを載せる
- 7 ときたまご78mlをそそぎいれ、菜箸で混ぜ、1分中火を通す
- 8 お椀にとき卵と大根と生わかめのスープグリルをそそぐ
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- カテゴリ
- わかめスープ
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