大根と葱と椎茸とレタスのスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大根１１６gの大根を幅2cmに、きざんでおく
-
2
椎茸２７gを計測
-
3
椎茸２７gを載せ、ポット湯２４０ｍｌをお椀にそそぐ
- 4 レタス２３ｇを食べやすく整える
-
5
お椀に大根５６gとレタス２3gをきざんで載せる
-
6
ブラックペッパースープを３gと枝豆１２gを菜箸で混ぜる
- 7 きざんだ葱８ｇと鰹節大匙１をお椀に載せる
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