蕪の葉と長芋とイカのグリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- イカ 25６g
- 蕪の葉 2４g
- 根生姜 小匙１～２
- すりおろし長芋 69g
- 味醂 大匙１
- 醬油 小匙２
- マーガリン 小匙０、６～１
作り方
- 1 イカ256gを食べやすく整え、笊にのせ水を通す
- 2 蕪の葉24gを食べやすくきざんでおく
- 3 フライパンに根生姜小匙１～２を入れ、マーガリン小匙０、６～１をそそぐ
- 4 ０、5分弱火を通す
- 5 イカ256gと蕪の葉24gをフライパンに入れ、３分中火を通す
-
6
すりおろし長芋69gをフライパンにのせる
- 7 味醂大匙１と醬油小匙２をそそぐ
- 8 １分強火を通す
-
9
御皿に蕪の葉と長芋とイカのグリルを載せる
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