炊飯器で炊ける寝かせ玄米！健康！ダイエットにも！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 雑穀玄米（coop）で私はゲットしたものを使っています！
2. 2 ゴミを取る程度に軽く雑穀玄米を洗います。
3. 3 炊飯器を玄米モードにし、炊飯釜に雑穀玄米をいれ玄米の3合のメモリに合わせて水をいれます。
4. 4 そのまま最低２時間〜１日程度水に浸しておくことをおすすめします。
5. 5 あとは玄米モードで炊飯スタートです！
6. 6 炊き上がったら混ぜ保温のまま３日以上待ちます！
7. 7 私は我慢できないので炊き上がりから毎日味見しちゃいます！
8. 8 ３日以上寝かしてから100g程度でラップに包み冷凍もおすすめです！