揚げない、揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 木綿豆腐 １丁
- 小麦粉 大匙２
- サラダ油 大匙２
- 大根おろし 大匙３
- めんつゆ(３倍濃縮) 大匙１弱
作り方
- 1 豆腐をキッチンペーパーで包み水気を取る
- 2 ①を６等分に切り小麦粉を全面にまぶす
- 3 フライパンに油をしき、全面をキツネ色になるまで焼く
- 4 お皿の上に③と大根おろし、めんつゆをかける
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