丸いスチーム焼売グリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚挽肉６３ｇをボウルに入れる

2. 2

   小葱２５ｇを笊に乗せ、水を通す

3. 3

   ０、５ｃｍにきざんでおく

4. 4

   きざんだ生姜小匙２と小葱２５ｇをボウルに乗せる

5. 5

   きざんだ大蒜６ｇをボウルに乗せ、生姜の酢大匙２、５をそそぎ混ぜる

6. 6

   焼売の皮10枚にスプーンで具を載せ、食べやすく丸める

7. 7

   フライパンにオリーブオイル大匙２をそそぐ

8. 8

   ０、５分弱火を通す

9. 9

   丸い焼売をフライパンに載せ、強火を２分通す

10. 10

    スチーム器に水２９８ｍｌをそそぐ

11. 11

    クッキングペーパーを載せ、丸い焼売をスチーム器に１０個入れ、２~３分弱火を通す

12. 12

    御皿に丸いスチーム焼売グリルを載せる