南瓜のマヨネーズペースト レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋にミネラル水１３６ｍｌと鰹出汁小匙０、５を入れ１、５分中火を通す
- 2 南瓜２００ｇを薄く整え、皮をのぞき、幅２、５ｃｍに整え鍋に入れ、弱火を３分通す
- 3 醤油小匙０、５をそそぐ
- 4 鍋に弱火を１、５分通す
-
5
御皿に煮南瓜を載せる
- 6 マヨネーズ小匙１～１、５を混ぜ味を整える
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- カテゴリ
- かぼちゃ
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- 南瓜のマヨネーズペースト
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