ベーコンとスクランブルエッグレタスチーズマフィン レシピ・作り方
![ベーコンとスクランブルエッグレタスチーズマフィン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3b2ed2dc986c89944aaba3fa8967f593fff3a0a4.34.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
生卵65gと本味醂大匙2を御皿に濯ぎ
混ぜる -
2
オリーブオイル小匙1をフライパンに濯ぎ、弱火0、2分で温める
- 3 味醂大匙2と生卵65gをフライパンに濯ぎ箸で1分混ぜる
- 4 御皿に味醂と生卵のスクランブルエッグを載せる
-
5
マーガリン小匙1をフライパンに0、2分温め、マフィン70gに1分弱火を通す
-
6
御皿にフライパントーストマフィンを載せる
- 7 レタス25gを笊に載せ水を通す
- 8 食べやすく整え、御皿に載せる
- 9 ベーコン15gを幅0、5cmに整える
- 10 小松菜27gを笊に乗せ水を通す
- 11 2、5cmサイズに整える
- 12 フライパンにベーコン20gを乗せ0、5分弱火を通す
- 13 小松菜27gを乗せ1分中火を通す
- 14 塩胡椒小匙0、2をフライパンに乗せ味を整える
-
15
御皿にベーコン小松菜ソテーを載せる
- 16 スライスチーズを9gごとに食べやすく整える
- 17 マフィン35gにチーズとレタス、スクランブルエッグ、ベーコンと小松菜を乗せチャップ小匙0、5~1を灌ぐ
- 18 マフィン35~36gを乗せる
関連情報
- カテゴリ
- イングリッシュマフィン
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