人参と塩昆布と胡瓜の浅漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 胡瓜９８ｇを笊に乗せ水を通す
- 2 サイズを２、５～３ｃｍに整え容器に載せる
- 3 塩昆布４、５ｇを容器に乗せ、胡瓜と和える
- 4 人参２０ｇの皮を剥き、サイズ２、５ｍに整える
- 5 スチーム器に水２９８ｍｌを濯ぎ人参２７ｇを乗せ３分中火を通す
- 6 容器にスチーム人参２７ｇを乗せ味を整える
- 7 浅漬けの塩小匙１を容器に乗せ冷蔵保存１５分で味を整える
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