もやしの梅酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
水洗いしたもやしを水を切らずに耐熱容器に入れて蓋をします。電子レンジ(600W)で1分30秒加熱します。
- 2 ①の加熱したもやしをざるに移し、粗熱を取ります。冷水にはつけず、そのまま放置しておくだけです。
- 3 ★ 梅酢とポン酢を合わせておきます。
-
4
器に②の粗熱が取れが取れたもやしを盛り付け、刻んだ大葉とすりごまをのせます。
③を廻し入れましたら、完成です。
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