油で揚げないヘルシー#ふっくら鳥もも肉の唐揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鳥もも肉 500g
- 唐揚げ粉 50g
- 水 50ml
作り方
-
1
唐揚げ粉と水を混ぜます。
一口大に切った鶏肉を入れて手で揉み込み、30分程度漬け込みます。
-
2
オーブンのトレイにクッキングペーパーを敷き、①の鶏肉を並べ置き、190度に設定。オーブンで20〜25分焼きます。
-
3
油で揚げなくても、鶏皮からでる油でしっかり唐揚げにしたようになります。
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