ナメコと葱の胡麻油味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- お湯と鰹節 ３１５ｍｌと鰹節小匙１
- 胡麻油 小匙０、５
- 葱 ６５ｇ
- ナメコ ２５ｇ
- 味噌 小匙１
作り方
- 1 鍋にお湯３１５ｍｌと鰹節小匙１を乗せ中火を１、５分通す
- 2 胡麻油小匙０、５を鍋に濯ぐ
- 3 葱６５ｇを笊に乗せ水を通す
- 4 幅０、２ｃｍに刻む
- 5 ナメコ２５ｇを笊に乗せお湯を通す
- 6 ナメコ２５ｇと葱６５ｇを鍋に乗せ１、５分中火を通す
- 7 味噌小匙１を入れ味を整える
- 8 弱火を０、５分通す
- 9 お椀にナメコと葱の胡麻油味噌汁を濯ぐ
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- カテゴリ
- なめこの味噌汁
- 料理名
- ナメコと葱の胡麻油味噌汁
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