バナナ付き柚子の実ペーストミルク寒天 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 御皿に寒天パウダー大匙２とミネラル水小匙１、５を濯ぎふやかす
- 2 鍋に牛乳２５０mlを濯ぐ
- 3 ふやかした寒天パウダーを牛乳２５０mlに乗せ沸騰まで弱火を通す
- 4 柚子の実ペーストを大匙２と檸檬エッセンス小匙０、２を混ぜる
- 5 容器に寒天牛乳と柚子の実ペーストを濯ぐ
- 6 キッチン桶に氷水６５０mlを濯ぎ、寒天容器を載せる
- 7 １５～３０分容器を冷やす
-
8
寒天完成後、御皿にスプーンで載せる
- 9 バナナ９５gの皮むき後、幅2㎝に整え寒天の御皿に載せる
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