【ハロウィン2016】カボチャのおばけモンブラン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 耐熱ボウルに切ったカボチャと少量の牛乳を入れて、レンジで5～6分加熱（堅ければ柔らかくなるまで加熱）し、フォークで潰す。
- 2 蜂蜜を大さじ2（適量でOK）加えてさらによく潰す。絞り袋に入れておく。
-
3
別の耐熱ボウルにバターをいれ、電子レンジ（600ｗ）で1分位加熱してあら熱を取る。
砂糖を加えてよく混ぜる。オーブンを170度に温めておく。 - 4 サラダ油、牛乳、卵を加えてよく混ぜたら、Ａをふるいいれる。ゴムべらでさっくり切るように混ぜる。
- 5 くるみを加えて混ぜ、紙カップ（またはサラダ油を塗ったカップ）に流し、170度のオーブンで30分焼く。
-
6
生地が焼けて粗熱がとれたら型からはずして冷ます。
5の上に2のカボチャペーストを絞ったら完成。
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