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炊飯器1つで簡単、きのこ飯 レシピ・作り方

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tamagoromaru
忙しい時こそ、手軽に炊き込みご飯！

材料（3-4人分）

米
３合
しめじ
１００ｇ
マイタケ
１００ｇ
人参
1/2本
こんにゃく
30ｇ
ほんだし
６ｇ
めんつゆ
大さじ４-5
塩
１つまみ
砂糖
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    米を研いで、普通に炊く時よりやや水を多めにします。

    人参とこんにゃくは、1センチ位に細かく切り、研いだお米に入れます。
    シメジ、マイタケもちぎって入れます。
  2. 2
    ほんだし、塩、砂糖、めんつゆを入れて、炊飯器で炊くだけ！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炊飯器に、炊き込みご飯モードが付いている場合は、そちらで炊くと美味しく仕上がると思います。

きっかけ

手抜き料理

公開日：2016/07/14
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関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯しめじまいたけ遠足・ピクニックのお弁当その他の炊飯器で作る料理
関連キーワード
キノコ 手抜きご飯 お弁当 炊きこみご飯
料理名
簡単、炊飯器できのこ飯

このレシピを作ったユーザ

tamagoromaru シンプルな野菜料理とワインが好きです♪ 大好きな欧州の陶器に料理を並べて日々楽しんでいます。

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