青のりの卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 ２個
- 青のり 小さじ２-3
- 塩（糖質制限されている方は、不使用） １つまみ
- 砂糖（糖質制限中の方は人口甘味料使用） 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1/2
作り方
-
1
材料をよく混ぜて、熱した2-3min.フライパンで焼くだけ。
一度熱したフライパンなら、火は弱火でＯＫ - 2 大きめのフライパンに卵を一気に流し、箸でぐちゃぐちゃと混ぜて空気を含ませます。
-
3
その後、手前の端から5.6センチずつくるくると丸めて細長くします。
箸で丸めにくい時は、フライパン返しを使うとよいです。
火を止めて、余熱で卵両面に軽く焦げ目をつけます。
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- 料理名
- 青のり入り卵焼き
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