さつまいもご飯 レシピ・作り方
材料(3-4人分)
- さつまいも 3本
- 米 3合
- 塩 小さじ1
- 酒 大さじ2
- 胡麻塩 適量
- 塩(水にさらすためのもの) 適量
作り方
- 1 サツマイモは洗って1.5センチくらいに切ってざるにいれて塩水に少しさらします。
- 2 米を研いで、サツマイモ、塩、酒を入れて、通常よりも少しお水を多めに入れて炊きます。
- 3 胡麻塩を振ってどうぞ!
関連情報
- 料理名
- ほくほくサツマイモご飯
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