甘酢キャベツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツ６７ｇを笊に乗せ水を通す
- 2 幅０、２ｃｍに整える
- 3 鍋にポット湯２５０ｍｌ～４００ｍｌ濯ぐ
- 4 酢大匙１と砂糖小匙０、５を乗せ１分中火を通す
- 5 キャベツを乗せ０、５～１分強火を通す
- 6 笊に乗せ甘酢湯を通す
- 7 少々冷めてからキャベツを御皿に乗せる
- 8 備考（甘酢湯スチーム鶏とスープに利用）
- 9 お好みで胡椒小匙０、２を乗せる
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
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