材料（２人分）
- 鮭
- ２枚
- 塩胡椒
- 各小匙０、５
- 薄力粉
- 各小匙１
- わけぎ
- 大匙２
- サラダ油
- 小匙１、５
- お好みで醤油
- 各小匙０、５
作り方
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- 1
- 鮭２枚に塩胡椒各小匙０、５を乗せ味を整える
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- 2
- 薄力粉各小匙１を鮭に乗せる
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- 3
- サラダ油小匙１、５をフライパンに温める
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- 4
- わけぎ大匙２を笊に乗せ水を通す
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- 5
- 幅０、５ｃｍに整える
-
- 6
- 鮭を乗せ２、５分中火を通す
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- 7
- わけぎと蓋を乗せ２分弱火を通す
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- 8
- 皿に鮭乗せお好みで醤油各小匙０、５濯ぐ
おいしくなるコツ
御飯に乗せて食べる
きっかけ
お弁当
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