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鮪味噌ステーキ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
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おろし生姜と味噌漬けマグロをフライパンに乗せました
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
芹
1、5g
鮪
84g
サラダ油
小匙1
おろし生姜
大匙0、5
味噌
大匙1、5
酒
小匙1
作り方
1
容器に酒小匙1と味噌大匙1、5とおろし生姜大匙0、5を乗せる
2
(1)を練り合わせ鮪84gを乗せる
3
15分程度冷蔵保存しながら味をなじませる
4
フライパンにサラダ油を温める
5
味付け鮪をフライパンに乗せ中火を2、5分~3分通す
6
御皿に鮪ステーキと芹1、5gを乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根おろしを乗せる
きっかけ
お刺身の残りに味付け
公開日:2016/03/07
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関連情報
カテゴリ
マグロ
せり
関連キーワード
鮪
生姜
酒
味噌
料理名
鮪味噌ステーキ
このレシピを作ったユーザ
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朝 昼 晩 の 食事と 水分補給の生活です
つくったよレポート(
1
件)
2016/08/31 15:02
ありがとうございます。 なんだかさらにご馳走になりますね。 いつもとはまた違った美味しさでした。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
食べれるぐらいのレポートで助かりました
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