チキンガーリック揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- チキン（胸肉） 298ｇ
- 塩胡椒 小匙０、５
- 酒 小匙１、５
- おろし大蒜 小匙０、８
- 刻みパセリ 5ｇ
- 中力粉 大匙２、７
- 油 ４60ｍｌ～５５０ｍｌ
作り方
- 1 チキン298ｇを３、５ｃｍに整える
- 2 塩胡椒小匙０、５を混ぜ味を整える
- 3 酒小匙１、５とおろし大蒜小匙０、８と刻んだパセリ5ｇを混ぜる
- 4 中力粉大匙２、７を和える
- 5 油４６０ｍｌ～５５０ｍｌを温める
- 6 衣付きチキンを乗せ３～５分中火を通す
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