鰹ステーキ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鰹 150ｇ
- 塩胡椒 小匙０、５
- 中力粉 大匙０、８～１
- 小葱 １２、５ｇ
- 胡麻油 小匙０、８
- お好みで酢 小匙１
- 醤油 小匙１、５
- 砂糖 少々（小匙０、２）
作り方
- 1 鰹150ｇを幅０、８ｃｍに整える
- 2 塩胡椒小匙０、５を鰹に乗せ中力粉大匙０、８～１を混ぜる
- 3 フライパンに胡麻油小匙０、８を温め鰹を乗せる
- 4 ２～２、５分強火を通す
- 5 御皿に鰹ステーキを乗せる
- 6 小葱１２、５ｇを笊に乗せ水を通す
- 7 幅０、５ｃｍに整える
- 8 鰹ステーキに乗せる
- 9 お好みで酢小匙１と醤油小匙１、５と砂糖少々（小匙０、２）を混ぜフライパンに乗せ鰹ステーキと弱火を０、5分通す
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- 鰹ステーキ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
