鶏鍋 レシピ・作り方

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とも4481
寒い日は鍋。

材料（４～５人分）

鶏もも肉
４００ｇ
白菜
４枚
ニンジン
１/２本
長ネギ
２本
油揚げ
１枚
豆腐
１丁
しめじ
１袋
えのき
１袋
糸こんにゃく
１袋
鍋スープの素
１袋

作り方

  1. 1
    鶏もも肉は一口大に切る。ニンジンは輪切りに、白菜は、油揚げ、豆腐、長ネギは食べやすい大きさに切る。糸こんにゃくは下ゆでする。
  2. 2
    鍋にスープの素を入れ、鶏肉、ニンジン、油揚げ、しめじ、えのき、豆腐、糸こんにゃくを入れて、１０分ほど煮込む。
  3. 3
    ２に、白菜、長ネギを入れて、さらに５分ほど煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒かったので鍋にしました。

公開日：2015/03/01
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