ブロッコリードレッシング レシピ・作り方
材料（４人分）
- ブロッコリー ５８ｇ
- 御湯と塩 ７６５ｍｌと小匙１
- 御酢 １５ｍｌ
- 生卵 Ｌサイズ1個
- 塩胡椒 小匙０、５
- 油 ８０ｍｌ
作り方
- 1 御湯７６５ｍｌに塩小匙１を混ぜ煮立てる
- 2 ブロッコリー5８ｇを笊に乗せ水を通す
- 3 ミキサーに御酢１５ｍと卵Ｌサイズ1個と塩胡椒小匙０、５と油８０ｍｌを灌ぎ小分けブロッコリーを乗せる
- 4 ０、５分から０、８分撹拌後容器に灌ぐ
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- カテゴリ
- マヨネーズ系ドレッシング
- 料理名
- ブロッコリードレッシング
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