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レシピ詳細
ほったらかしで簡単!鶏肉のさっぱり煮☆ レシピ・作り方
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シオノギ
調味料は3つ!覚えやすい分量!フライパンに入れたらほぼほったらかし!
材料(4人分)
鶏もも肉(今回は角切り使用)
2枚
酢
50ml
醤油
50ml
砂糖
30g
作り方
1
酢、醤油、砂糖を合わせておく。
計量カップ使えば、簡単!
2
フライパンに鶏肉の皮を下にして、重ならないように並べ、合わせ調味料を回し入れる。
3
蓋をして、中火で10分。
4
ひっくり返して、10分!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつからか、困った時のメニューに! 一枚肉でやると、味の縮まりが少ないです。
公開日:2014/05/16
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シオノギ
チビタ☆旦那さん☆義父☆の三世代が食べれる献立作りに毎日奮闘中。。 簡単で、調味料も覚えやすくをモットーに☆
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