蕪の酢漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- 蕪 １蕪
- 茎 １７ｇ
- 酢 ３６ｍｌ
- 砂糖 小匙０、５
作り方
- 1 蕪を笊に乗せ水を通す
- 2 皮むき幅０、２ｍｍに整える
- 3 茎を１ｃｍに刻む
- 4 酢３６ｍｌと砂糖小匙０、５を混ぜレンジで１分温める
-
5
蕪と茎を容器に乗せ３６時間（手順３）に漬け味を整えお皿に乗せる
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- 蕪の酢漬け
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