きゃべつとモロヘイヤ甘酢ドレッシング レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 モロヘイヤを収穫後、ざるに乗せきゃべつと水を通す
- 2 スチーム器に水３００ｍｌを入れ、クッキングシートを乗せきゃべつとモロヘイヤに３分スチーム
- 3 笊にモロヘイヤとキャベツを乗せ水を通す
- 4 各野菜を絞る
-
5
容器に酢３６ｍｌと黒糖小匙１と醤油小匙０、５入れる
-
6
甘酢に絞ったモロヘイヤとキャベツを乗せ和える
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- モロヘイヤ
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