トマトグリーンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマト、ほうれん草、キャベツ、新玉葱を笊に載せ水を通す

2. 2

   トマトを５cmに刻んでお皿に載せる

3. 3

   ほうれん草、キャベツを１５cm、新玉葱０、５個をスライス、しめじをほぐす

4. 4

   海老殻をむき、あさりを笊で水を通してからお皿に載せる

5. 5

   フライパンに油小匙１温め新玉葱とほうれん草、キャベツ、しめじ海老あさりを載せ３分中火を通す

6. 6

   グリーンペースト小匙０、５で味を整える

7. 7

   トマトをフライパンに載せ１分温め、ロイスープカレーを載せ７～８分弱～中火を通す

8. 8

   スチーム器に水を３０８ml入れ、生卵を載せる

9. 9

   ５～８分蒸す

10. 10

    生卵を殻ごと水に入れ、冷めてから殻むき、お皿に載せる

11. 11

    お好みで蒸卵をスライサーでスライス後、カレーに載せる