梅干鱈子炊き込み握り レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鱈子（ほぐれ） 小匙１、５
- お米 1合
- 水 ２７０ml
- 梅干 １個
- 海苔 各2枚
作り方
- 1 お米1合水でとぎ、水２７０ml入れ、ほぐれ鱈子小匙１、５で味を整え炊飯
- 2 炊飯後、しゃもじで蒸気調整
- 3 お茶碗にラップ載せ、梅干しと鱈子混ぜご飯を載せる
-
4
ラップにくるんで握り
形を整える -
5
海苔各１枚で挟んで完成
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- 梅干し鱈子炊き込み握り
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