木綿豆腐バーグサンド レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ドイツパンを０、5に分ける
-
2
マーガリンを塗る
- 3 牛挽肉176ｇに塩胡椒少々（小匙０、３）入れ混ぜる
- 4 葱みじん切りを豚肉に混ぜる
- 5 木綿豆腐を笊に載せ水を通す
- 6 挽き肉にほぐした木綿豆腐を入れませ丸める
- 7 フライパンに油温め、豆腐ハンバーグに火を通す
- 8 味醂大匙１、５と醤油大匙２で味を整える
-
9
ドイツパンマーガリンに豆腐バーグを載せチーズを載せ完成
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- カテゴリ
- プレッツェル
- 料理名
- 木綿豆腐バーグサンド
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