節分の豆 胡麻味噌きなこ風味 レシピ・作り方
材料（1～２人分）
- 節分の豆（１パック） 60ｇ
- バター １０ｇ
- ☆味噌 小さじ１
- ☆三温糖 大さじ１
- ☆みりん 大さじ１
- ☆酒 大さじ1/2
- きな粉 大さじ２
- 三温糖 小さじ1/2
- 白ゴマ 大さじ２
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
☆を合わせておく。
-
2
豆を中火で２～３分から炒りし、とろ火にしてバター・☆をいれ、水気が少しある状態で火を止める。
-
3
ごま→きなこ・三温糖→塩の順に混ぜる。
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ゆみyk2020/02/04 08:01
少し焦げてしまいましたが…豆まきの豆を使って！甘じょっぱくて美味しかったです☆素敵なレシピありがとうございます。
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