卵豆腐蒟蒻数の子サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 セロリ蒟蒻をサラダに載せお湯を通す
- 2 大根皮むき千切り用意
- 3 スチーム機に水を入れ、セロリと蒟蒻を４分蒸す
- 4 お皿に卵豆腐７２ｇ載せ、タレ６、５ｇで味を整える
- 5 塩数の子を水に入れ塩抜き
- 6 ５cmに揃え大根セロリ蒟蒻卵豆腐に載せ完成
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