玉ねぎだけでホカホカシチュー レシピ・作り方

玉ねぎだけでホカホカシチュー
手作り大好き さくら
手作り大好き さくら
玉ねぎ1個でホカホカシチュー 色々具を追加してもおいしいです

材料(1~2人分)

  • 玉ねぎ 1個
  • 塩コショウ 適量
  • コンソメ(和風だしもOK) 小さじ1/4
  • 牛乳 200cc
  • 小麦粉 大さじ1/2
  • バター 10g

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにする
  2. 2 フライパンにバターを溶かし玉ねぎを3~4分弱火で炒める
  3. 3 塩コショウをふり炒める、しんなりとなってきたら小麦粉を加える
  4. 4 しっかり炒めて牛乳とコンソメを加える。木べらで混ぜながら2~3分とろみがつくまで煮る

きっかけ

簡単に温かいスープを作りたくて

  • レシピID:1150006221
  • 公開日:2012/11/13
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カテゴリ
クリームスープ
料理名
玉ねぎシチュー
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つくったよレポート(3件)

  • ココアケア
    ココアケア
    2017/11/25 14:09
    玉ねぎだけでホカホカシチュー
    好評で美味しくできました。作り過ぎちゃいました。
    ルウがなくても簡単に出来てよかったです。
  • シロちゃん5549
    シロちゃん5549
    2013/04/01 19:57
    玉ねぎだけでホカホカシチュー
    今日の夕食に頂きました。ウインナー入れたんですが、沈んでしまって^^;たまねぎ大好きなので、とっても美味しかったです。ご馳走様(^◇^)
  • shiryu7717
    shiryu7717
    2012/12/10 09:20
    玉ねぎだけでホカホカシチュー
    牛乳が少しだけ残っていたんで作りました♪彼が「おかわり」「もうないよ」と言ったら残念な顔をしてたんでまた作りま~す♪ごちそうさまでした(o^∀^o)

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