簡単とろける生チョコ！豆乳でヘルシー　2種類 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に豆乳を入れ、沸騰させない程度に温める。
   火を消してから、チョコレートを入れる。

   

2. 2 溶けてくチョコを豆乳となじませるように、ゴムベラでよくかき混ぜる。

   

3. 3 最後に洋酒を入れて、よく混ぜる。

   

4. 4 オーブンペーパーを敷いた容器に流しいれる。粗熱をとり、冷蔵庫でよく冷やす。

   

5. 5 冷えたチョコレートをすばやくカットする。柔らかいので切りにくいですが。。

   

6. 6 蓋付きのタッパーにココアパウダー、チョコの順にいれて横振りする。ビニール袋やボウルでも。ここではチョコを2回にわけて入れて振りました。

   

7. 7 綺麗にココアがまぶされれば出来上がり。
   また冷蔵庫で冷やしてください。

   

8. 8 *アレンジレシピ
   ホワイトチョコ50g、豆乳20mlを追加。とても柔らかくココアまぶしの時、2つのスプーンを上手に駆使すると良いです。これぞthe 生チョコが完成！(201407)