フライドチキンレタスアスパラサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉１７cm角に揃え、醤油大匙１，５と酒大匙１で味を整える（味付け１０分）
- 2 中力粉17ｇを味漬け鶏肉に漬ける
- 3 フライパンに油７６ml温め鶏肉を載せ5分火を通す
- 4 トレーに載せ油を抜く
- 5 レタスを契り笊に載せ水を通す
- 6 アスパラ1束を０，５等分後塩小匙１とお湯に入れ１，５分火を通す
- 7 笊で湯を通す
-
8
レタスにアスパラを載せ
油抜きフライドチキンをお皿に乗せる
- 9 レタスとフライドチキンにマヨネーズ載せ完成
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