ザーサイメンマラー油パスタ レシピ・作り方

ザーサイメンマラー油パスタ
  • 約15分
  • 300円前後
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ラー油パスタにチャレンジ新発見

材料(2人分)

作り方

  1. 1 湯700mlにソルト入れパスタに3分火を通す
  2. 2 蓋のせ5分保温
  3. 3 笊で湯を通す
  4. 4 ザーサイを5cmに揃え、メンマをボウルに入れ塩抜き後お皿に乗せる
  5. 5 笊にひじき乗せ水を通す
  6. 6 ピーマン7cm角御皿に乗せる
  7. 7 フライパンに油大匙1温め、ひじきとザーサイとメンマ、ピーマンに1,5分火を通す
  8. 8 パスタを乗せソルト少々、ラー油で味を整え3分火を通す
  9. 9 パスタを御皿に入れ豆苗と卵黄0,15個を乗せ完成

きっかけ

茹でパスタ

おいしくなるコツ

小海老を乗せる

  • レシピID:1150004462
  • 公開日:2012/04/19
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その他のパスタ
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ザーサイ メンマ パスタ ラー油
料理名
ザーサイメンマラー油パスタ
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