ザーサイメンマラー油パスタ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 湯700mlにソルト入れパスタに3分火を通す
- 2 蓋のせ5分保温
- 3 笊で湯を通す
- 4 ザーサイを5cmに揃え、メンマをボウルに入れ塩抜き後お皿に乗せる
- 5 笊にひじき乗せ水を通す
- 6 ピーマン7cm角御皿に乗せる
- 7 フライパンに油大匙1温め、ひじきとザーサイとメンマ、ピーマンに1,5分火を通す
-
8
パスタを乗せソルト少々、ラー油で味を整え3分火を通す
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9
パスタを御皿に入れ豆苗と卵黄0,15個を乗せ完成
関連情報
- カテゴリ
- その他のパスタ
- 料理名
- ザーサイメンマラー油パスタ
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