塩麹★大根サラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 大根は干し目の千切りにし、塩麹で揉んで少しおいておく。
- 2 レタスは一口大に、トマトは半分に切る
-
3
ささみは、沸騰した鍋の中にいれ、30秒茹で、火を止め蓋をして放置する。
お湯が冷めたら手で裂く。
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