漢字を覚え蕪と韮のえのき茸お味噌汁レシピ・作り方

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約10分
300円前後

お好みで酒粕味

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

蕪: 1株

韮: 35g/1束

きびなご粉: 大匙1

湯: ６１５ｍｌ

味噌: 小匙1

エノキ茸: 73/1房

作り方

1

ピューラーで蕪の皮を剥く
2

韮と茸を笊に乗せ水を通す
3

１５ｃｍに等分後、野菜をお皿に乗せる
4

お湯にきびなご粉を大匙1乗せ火を通す
5

野菜を乗せ3分程火を通す
6

味噌で味を整える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柚子汁と鰹節で味を調える

きっかけ

粕漬け小匙１で味付け

公開日：2012/03/19

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関連情報

カテゴリ: にら

関連キーワード: 韮蕪きびなご味噌

料理名: 蕪と韮のお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

skip right 朝　昼　晩　の　食事と　水分補給の生活です

つくったよレポート（ 1 件）

2014/06/14 11:10

ごちそうさまでした^ ^♪とても美味しかったです^o^！

日々レポ感謝‼️

蕪の葉見えるとさらに嬉しかったですお味噌汁レポ有り難うございます

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