シシャモから揚げオニオンマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 シシャモ７～８本に塩胡椒少々で味を整え、薄力粉１５gそそれぞれまぶしお皿に乗せる
- 2 フライパンに油３５ｍｌ乗せ火を通す
- 3 砂糖小匙１と醤油３５ｍｌ、酢１０ｍｌでマリネ液作成後、新玉葱を３５～５０gスライス、揚げたてシシャモを乗せ味つけ１５分
- 4 マリネ液が馴染んでからバジルを乗せ完成
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